SATI Spices hat sich auf den Handel mit Gewürzen, Nüssen, Samen und ausgewählten Trockenfrüchten spezialisiert.

Nach unserem Motto “Pur. Natur. Genussvoll” stellen wir die meisten Gewürzmischungen selbst her, beziehen unserer Rohstoffe in höchster Qualität möglichst nah an ihrem Herkunftsort und garantieren, dass unsere Gewürze und Gewürzmischungen frei von Zusatzstoffen, Füllstoffen und Geschmacksverstärkern sind.

Wir sind ein buntes Team aus vorwiegend Frauen mit sehr unterschiedlichen Biographien, die sich wechselseitig bereichern und mit viel Freude Genuss und Wohlbefinden vermitteln wollen.

Über uns

Der kreative Kopf und die Hüterin der Gewürzgeheimnisse hinter Satispices ist Tina. Sie hat das Unternehmen mitbegründet. Ihr Leben war von Geburt an geprägt von Gewürzen, glaubten doch bereits ihre Großmütter an die wohltuende Wirkung von Kräutern, Samen und Saaten. Ihre österreichische Großmutter war eine Kräuterhexe, die gegen jedes Wehwehchen ein Kraut in ihrem Garten fand. Bei den Großeltern väterlicherseits war die ganze Welt zu Hause. Sie waren weitgereist, selbst mit Wurzeln aus fernen und nahen Ländern, brachten sie ihre Erfahrungen und Erinnerung Haus in Deutschland, sowohl kulinarisch als auch ästhetisch, was man heute “Fusion” nennen würde. Und im Elternhaus hat die Vollwertküche zu einer Zeit Einzug genommen, zu der die meisten in Österreich noch Wienerschnitzel, Gulasch und Schinkenfleckerl täglich auf dem Menüplan hatten. Nach der Matura hat Tina als Au-Pair-Mädchen in Kalifornien gearbeitet und hat dort fasziniert von der mexikanischen Küche ganz neue Geschmacksrichtungen und Zutaten kennengelernt. Außerdem hat sie damals begonnen, sich für Aromatherapie und die Kraft der Pflanzen zur Steigerung des körperlichen und geistigen Wohlbefindens zu interessieren. Als Brotberuf war ihr das alles zu unsicher und so hat sie sich dann auch für ein sehr rationales Studium entschieden, das sie aber wieder in die Welt gebracht hat. Während ihrer längerwährenden Studien- und Forschungsaufenthalte vor allem in Paris haben ihr verschiedene Begegnungen die indische, karibische und marokkanische Küche authentisch näher gebracht.

Getrieben vom Ehrgeiz der Welt zu zeigen, was sie alles erreichen kann, hat Tina viel gearbeitet und irgendwann nach ihren Studienzeiten zunehmend auf das Essen vergessen. Der Körper hat sich dafür gerächt. Und kein Arzt konnte wirklich eine nachweisbare Ursache für ihre Beschwerden finden. Dann kam sie zur Besinnung: Regelmäßiges und gehaltvolles Essen könnten die Balance wiederherstellen. Und sie begann die Entdeckungsreise in die Welt der Traditionellen Chinesischen Medizin, des Ayurveda und auch der alten europäischen Kräuterkunde. Siehe da, die Beschwerden legten sich.

SATI Spices ist aus einer Begegnung entstanden, die das Wissen zweier Menschen und ihrer Umgebung mit völlig unterschiedlichen Hintergründen miteinander verbinden wollte. Und so steht es jetzt da mit dem Wunsch, die eigene Passion in die Welt zu tragen. Mit dem Wunsch den Menschen zu zeigen, dass die Natur uns täglich beschenkt, dass wir ihre Früchte für unser Wohlbefinden und Wohlergehen nützen und genießen können, dass sie Freude bereiten und Genuss vermitteln kann, dass sie uns unterstützen kann, wieder ins Gleichgewicht zu gelangen, wenn wir uns nur einlassen auf sie. SATI Spices will auch vermitteln, dass wir alle, egal aus welcher Region dieses Planeten wir stammen und egal, woran wir glauben, eins sind.

Die Welt, wie sie jetzt ist, global, divers und vielfältig, ist trotz ihrer Herausforderungen eine Chance für uns: Wir haben Zugang zu den Weisheiten der verschiedenen Regionen dieser Welt, zu den Pflanzen (und ihren Teilen) aus den verschiedenen Regionen dieser Erde und wir können sie miteinander verbinden. Gewürze ermöglichen genau diese Verbindung. Und Essen als solches verbindet.