Biryani

ab € 6,00
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Indien, Levante | würzig, herb, süß

Eine aromatisch-wärmende Gewürzmischung, die gut in Gemüsegerichte oder einfach als Reisgewürz passt. Mehr

Indien, Levante | würzig, herb, süß

Eine aromatisch-wärmende Gewürzmischung, die gut in Gemüsegerichte oder einfach als Reisgewürz passt. Mehr

  • Süß, scharf, bitter, adstringierend, salzig rund durch die Verbindung aller Geschmacksrichtungen. 

  • Der Name "Biryani" stammt aus dem Persischen und bedeutete ursprünglich "gebraten" oder "geröstet". 

  • schwarze Kardamomkapseln, Cassia Zimt, schwarze Pfefferkörner, Schwarzkümmelsamen, Muskatblüten, Gewürznelken, Muskatnuss - fein vermahlen