Mediterran

Mediterrane Kräuter sind nicht nur aromatisch und machen Gerichte geschmacksvoller: Sie haben auch gesundheitsfördernde Wirkung. Thymian, Rosmarin und Oregano schützen die Atemwege und wirken wegen der in ihnen enthaltenen Bitterstoffe positiv auf die Verdauung. Rosmarin ist reich an Antioxidantien, Thymian wird antibiotische Wirkung nachgesagt. Und Knoblauch ist die Powerknolle für das Immunsytem. Er soll auch die Libido lebendig halten, entzündungshemmend und gut für einen ausgeglichen Blutdruck sein

Mediterran eignet sich für sämtliche Gerichte, die ein Gefühl von Mittelmeer vermitteln sollen, ohne zu scharf zu werden. Es kann als Marinade (mit Olivenöl) für Fleisch (zum Grillen oder Braten) verwendet, mit Gemüse oder Pilzen mitgekocht oder am Ende des Kochvorgangs unter die Speise gemischt werden.

Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Tomatenflocken, Chiliflocken, Knoblauchchips