Nana Minze

ab € 6,00
Menge:

Levante, Marokko | frisch, intensiv krautig

Die besonders aromatische Minze ist wichtiger Bestandteil vieler Gerichte in der Levante. Ihr intensives Aroma besticht auch in europäischen Rezepten (zB Gurkensalat). Mehr

Levante, Marokko | frisch, intensiv krautig

Die besonders aromatische Minze ist wichtiger Bestandteil vieler Gerichte in der Levante. Ihr intensives Aroma besticht auch in europäischen Rezepten (zB Gurkensalat). Mehr

  • Minze wirkt kühlend auf den Körper und ist daher eine gute Beigabe für Gerichte der Sommerküche. So passt sie gut auf den Salat, in Yoghurtdressings oder -saucen zum Grillen, zum grünen Tee mit Zitrone im Sommer oder auch in Fleisch- und Gemüsegerichte, die schon viele wärmende Gewürze enthalten.

  • In der orientalischen Küche wird Minze vielfältig in pikanten Gerichten eingesetzt. Sie macht sich gut mit Yoghurt und in Eintöpfen.