Tonkabohne

ab € 5,00
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Europa | süß, leicht bitter

Tonkabohne verfeinert Desserts und Eintöpfe und macht sich gut im Eis.  Mehr

Europa | süß, leicht bitter

Tonkabohne verfeinert Desserts und Eintöpfe und macht sich gut im Eis.  Mehr

  • Das Aroma der Tonkabohne erinnert an Vanille und Bittermandel und ein wenig an Karamell.

  • Die Tonkabohne ist die Frucht des Tonkabohnenbaums, der in Südamerika, auf Trinidad und im tropischen Afrika wächst.

  • Tonkabohne passt in beinahe alle Süßspeisen, harmoniert besonders gut mit Schokolade, gibt aber auch kräftigen Eintöpfen eine besondere Note. Sie kann als Alternative zur Muskatnuss eingesetzt werden, gibt jedoch einen anderen Geschmack.