Zatar braun

Zataar ist die Streugewürzmischung der Levante. Ihr krautig-säuerlich-sesamiger Geschmack macht sich gut zu Weißbrot, über Käse, zum Ei, über dem Salat und zu Gebratenem.

Anders als Zaatar grün enthält Zaatar braun keine grünen Pistazien. Es ist daher etwas herber im Geschmack.

Über das weiche Ei, zum Salat, mit Olivenöl zum Weißbrot, über Gemüsegerichte oder einfach auf das Butterbrot. Außerdem tut Zaatar der Magensäure gut!

Oreganum Syriacum (eine Pflanze, die im Nahen Osten und der Türkei verbreitet ist und im Geschmack zwischen dem Thymian vulgaris, dem Oregano und dem Majoran anzusiedeln ist), Sesam, Sumach, Meersalz.

Hergestellt in Graz.